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녹말 이쑤시게 튀김 이란?(식약처 입장)

녹말 이쑤시개 튀김의 유행과 식약처의 경고

1. 유행의 시작과 대중의 반응

최근, SNS와 유튜브를 중심으로 녹말 이쑤시개를 튀겨 먹는 것이 유행하고 있습니다. 이 현상은 다양한 사람들이 녹말 이쑤시개 튀김을 직접 만들어 먹는 후기를 공유하며 빠르게 퍼졌습니다. 녹말 이쑤시개는 식용유에 튀겨 부풀어 오르며, 많은 이들이 그 맛을 뻥튀기와 유사하다고 묘사합니다. 체다치즈, 맛소금, 들기름, 제티, 불닭 소스 등을 첨가해 다양한 맛을 내기도 합니다​​.

 

 

2. 대중의 호기심과 우려

이 새로운 먹방 트렌드에 대한 대중의 호기심은 커지고 있지만, "이걸 왜 먹느냐"와 같은 의문의 목소리도 존재합니다. 일부는 이 신기한 요리에 대해 궁금증을 나타내며, 다른 음식과의 조합을 실험하고 싶어합니다​​.

 

3. 식약처의 안전성 경고

이러한 유행에도 불구하고, 식품의약품안전처는 녹말 이쑤시개의 섭취에 대해 공식적으로 경고했습니다. 녹말 이쑤시개의 주요 성분은 옥수수 또는 감자 녹말, 소르비톨, 명반, 합성 착색료 등으로 구성되어 있으며, 소량 섭취 시에는 인체에 해가 없지만, 과도한 섭취는 구토나 설사와 같은 소화관 염증을 일으킬 수 있습니다. 무엇보다 식약처는 녹말 이쑤시개가 식품이 아닌 위생용품으로 분류되어 있어, 식품으로서의 안전성이 검증되지 않았다고 강조했습니다​​​​.

 

 

4. 식약처의 대응 및 규제

식약처는 녹말 이쑤시개가 일회용 컵, 숟가락, 빨대 등과 같은 위생용품에 속하며, 관련 기준과 규격에 따라 안전성이 관리되고 있음을 밝혔습니다. 그러나 이러한 위생용품의 식품으로서의 안전성은 검증되지 않았으므로 섭취하는 것은 바람직하지 않다고 경고했습니다. 이에 따라 식약처는 앞으로 위생용품의 올바른 사용을 위한 홍보를 강화하고, 안전한 소비 환경 조성에 힘쓸 것임을 밝혔습니다​​.

이러한 상황은 온라인 트렌드가 가져올 수 있는 위험과 사회적 영향에 대한 중요한 사례를 제시합니다. 사용자들은 새롭고 흥미로운 온라인 콘텐츠에 대해 항상 신중하게 접근하고, 특히 식품과 관련된 트렌드에 있어서는 안전성과 건강에 대한 고려가 필요합니다.